Gojibær hører til den kategori af fødevarer, der kaldes toniske urter. Disse kraftfulde planter har potentiale til at trænge dybt ind i kroppen og påvirke vores fysiske, mentale og endda åndelige udvikling. Ja, der er meget mere ved dette bær end blot dets anerkendte superfood-kraft på grund af dets indhold af antioxidanter.

Gør urter til en del af din daglige egenomsorg for at give næring til din krop og sjæl ved at vælge nogle få superfoods, som du nemt kan smide i blenderen om morgenen. Kosttilskud er dyre, selv de billigste no-name mærker - fordi ting, der ikke virker, altid er dyre uanset prisen; simpelthen fordi de fleste er fyldt med syntetiske og tarmskadelige fyldstoffer ud over at have dårlig biotilgængelighed.

Hvornår har du sidst kigget på ingredienslisten på din mad i stedet for på kalorietællingen?
Jeg tæller ikke kalorier, for kalorier tæller ikke. Ingen ved præcis, hvad din krop forbrænder dagligt - og hjernen forbrænder faktisk mest energi, hvis du altså tænker kreativt (hvilket man sjældent gør, når man kigger på kalorietælleren på løbebåndet). Kalorier er ikke skabt lige i forhold til, hvordan din krop reagerer på dem og forbrænder dem.

Jeg elsker valle, og især fordi det er en bredspektret superfood - hvilket betyder, at der ikke er en lidelse, som den ikke tager højde for. Den eneste undtagelse er overfølsomme biokemiske typer, som ikke vil kunne tolerere det tilstedeværende mælkeprotein. De fleste af os, der blot har en simpel følsomhed over for mejeriprodukter, har det godt med valle. Og det er lækkert som en smoothie med banan, kokosnød og valle.

Superfoods er vejen frem, hvis du vil forsyne dig selv med et bredt spektrum af næringsstoffer, der dækker alle dine sundhedsbehov, bid for bid. De har som regel et højere indhold af næringsstoffer end almindelige syntetiske kosttilskud, og biotilgængeligheden er uovertruffen. Hvis du ikke allerede spiser disse 5 superfoods, bør du overveje at tilføje et par stykker dagligt som en sundhedsforsikring. Dette er det tætteste, vi kommer på en "magisk pille".

Cellulite er en afspejling af din levers og dit lymfesystems tilstand. Leveren og lymfen er de vigtigste afgiftningsorganer i din krop, og når de bliver træge, har alle giftstofferne en tendens til at samle sig i fedtvævet, hvilket får fedtcellerne til at svulme op - og det resulterer i det ujævne udseende.

Sharktanks Daymond John fortalte for nylig om sin skjoldbruskkirtelkræftdiagnose - og hvordan han er glad for at have overlevet takket være en operation. Desværre kan man ofte ikke kurere kræft i det lange løb ved at skære den væk. Det er en af de største falske overbevisninger, som får os til at hvile i vores nuværende adfærd i stedet for at undersøge, hvorfor vi udviklede kræft i skjoldbruskkirtlen, og sætte ind over for det ud over at blive opereret, ja. Problemet med blot at fjerne skjoldbruskkirtlen i Daymonds tilfælde er, at når vi får knuder på skjoldbruskkirtlen, hænger det som regel sammen med jodmangel og tungmetalforgiftning - som begge ikke bliver opdaget, selv ikke ved mange helbredsundersøgelser.

Ledsmerter og betændelsesrelaterede lidelser er næsten noget, vi alle døjer med på et tidspunkt i vores liv, uanset om vi er klar over, hvad synderen er eller ej. Hvis vi ikke går målrettet efter de udløsende faktorer for inflammation og eliminerer dem, vil vi ikke få fuldt udbytte af noget helbredelsesprogram. Første skridt er at identificere de udløsende faktorer, og andet skridt er at inkludere så mange af de 10 mest antiinflammatoriske fødevarer fra nedenstående liste som muligt i hvert måltid. Husk, at de fleste mennesker ikke behøver at fjerne alle de mulige udløsere, der er nævnt her - alle er forskellige og har en forskellig tolerancetærskel.

Vidste du, at glutathion er en af de vigtigste antioxidanter at fokusere på, når man beskæftiger sig med autoimmune lidelser, kræft og generel immunforstærkning?

Biofilm er et klæbrigt dække lavet af bakterier - som ofte indkapsler dårlige bakterier, der fører til kroniske helbredstilstande og træthed. National Institutes of Health anslår, at mere end 80 % af mikrobielle infektioner i menneskekroppen er forårsaget af biofilm, og mange af dem skaber kroniske tilstande.

Autoimmune sygdomme er en pine i nakken for dem, der kæmper med dem - dit eget immunsystem angriber dig selv, det virker, som om naturen næsten er imod dig. Vi forventer, at vores immunsystem skal BESKYTTE os, ikke angribe os, ikke? Nå, men sådan er det. Når vi udsættes for stressfaktorer, sker der ændringer på celleniveau - og hvis cellemembranernes sundhed er kompromitteret, vil hydrolase begynde at lække fra cellerne og ud i kroppen, hvor der ofte vil ske en autoimmun reaktion.

Kvinder er ikke mænd, surprise. Hverken psykologisk eller biokemisk er vi skruet sammen på samme måde. Der er meget frihed at hente i at acceptere, at vi er forskellige (men alligevel lige meget værd), og at vi ikke behøver at følge de samme veje for at få succes med at mestre krop, sind og sjæl. Og der er en masse elendighed i at forsøge at fungere som mænd på arbejdspladsen og også kopiere den samme madadfærd, fordi det fungerer for dem. Vi er nødt til at finde vores egen formel for at trives i den hud, vi er i - som kvinder og som individer. Der er mange undersøgelser derude, som fokuserer på mænd - og tager disse resultater som den gyldne regel for alle. Kvinder har 52% serotonin sammenlignet med mænd. Det er også derfor, at flere kvinder end mænd kæmper med spiseforstyrrelser.

Mad er den stærkeste medicin, vi har. Det vil sige, når man forstår at bruge den til forskellige sygdomme. Ingen kan tage patent på mad, som Gud har skabt den, og tak... ja, Gud for det.

Men det er også her, det ofte bliver kompliceret. Fordi vi ikke kan tage patent på noget, er der kun få ressourcer til at fremme det, uanset hvor effektiv kuren er - simpelthen fordi fortjenesten er meget lav ved at gøre det. Videnskaben om at bruge fødevarer til at kurere sygdomme fra a-z går tusinder af år tilbage. Den er velundersøgt, selv om moderne medicin først for nylig er blevet åben for at integrere ernærings- og genvidenskab i vestlige behandlingsmetoder. 

Vidste du, at næsten hver eneste syntetiske medicin er inspireret af en plante? Og at grunden til, at vi ikke udnytter den intelligens, der allerede findes i naturen, er et spørgsmål om profit: Vi kan ikke tage patent på planter, og det betyder, at profitmargenen er lavere, hvis vi vælger at vende os mod naturlig medicin - medicin, som vores krop faktisk kan forstå og genkende på celleniveau. Det står i skarp kontrast til alle de grimme bivirkninger ved syntetisk medicin. Videnskaben om, hvordan forskellige planter virker mod forskellige sygdomme, har gang på gang vist sig at være næsten lig nul i laboratoriet. Planter udkonkurrerer ethvert menneskeskabt lægemiddel. Så hvorfor prøver vi at genopfinde det, der allerede findes og er perfekt? I sidste uge blev jeg omtalt i VoyageLA om mine tanker om mad, ernæring og hvorfor vi bliver syge.

Tjek det ud her.

Her er de 5 bedste urter, som jeg typisk inkluderer i de fleste programmer, der er rettet mod at optimere fedtforbrændingen, eliminere cravings og normalisere insulinfølsomheden, også kaldet at komme ind i fedtforbrændingszonen inkl. omvendt diabetes 2. Så hvad er de 5 bedste urter til fedtforbrænding?

Mænd trives ikke med de samme koststrategier som kvinder. Simpelthen fordi det mandlige køn har brug for en testosteronbaseret strategi, mens det kvindelige køn ønsker at afbalancere østrogenniveauet for at holde deres feminine energi i skak og deres hud glat at røre ved.

Hvis du lider af tarmproblemer og er blevet gluten- og mælkefri og desuden har skåret fødevarer væk, der biokemisk efterligner gluten, som f.eks. majs og kosttilskud, der indeholder gluten, men stadig ikke ser nogen fremskridt, bør du måske overveje din kaffe.

Vidste du, at rød palmeolie blev værdsat af faraoerne i det gamle Egypten som en hellig fødevare? Faktisk har den været brugt som en allround medicinsk fødevare i århundreder. I dag anerkender forskere værdien af rød palmeolie i behandlingen og forebyggelsen af mange sygdomme. Både dyre- og menneskeforsøg viser, at tilsætning af palmeolie i kosten kan fjerne ophobning af plak i arterierne og dermed vende processen med åreforkalkning og beskytte mod slagtilfælde og hjerteanfald. 

Mennesker med hjernesvulster bør være selektive med hensyn til antidepressiv medicin. Der produceres et kemikalie i hjernen, som kaldes gliacelleafledt neurotrofisk faktor (GDNF). GDNF er hovedsageligt ansvarlig for reparation af neuroner efter skade. Problemet er imidlertid, at det også hjælper hjernetumorceller med at overleve. Det hjælper også tumorceller med at migrere og invadere det omgivende hjernevæv.

Vi er, hvad vi absorberer og fordøjer, ikke kun hvad vi spiser. Her er 4 nemme trin til en bedre fordøjelse.